本間チョースケが独断と偏見で選ぶイタリア安旨ワイン203連発! [ 本間チョースケ ]
本間チョースケ 講談社ホンマ チョースケ ガ ドクダン ト ヘンケン デ エラブ イタリア ヤスウマ ホンマ,チョースケ 発行年月:2012年07月 予約締切日:2012年07月19日 ページ数:237p サイズ:単行本 ISBN:9784062177818 本間チョースケ(ホンマチョースケ) 某百貨店から、ワイン輸入会社へ華麗に転身。
イタリアの食と文化にハマりつつ、イタリア、フランスから、チリ、アルゼンチンまで旨いワインを求めて飛び回る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ヴィーノ・オッティモ(最高のワイン)20連発ーチョースケのイチオシ。
飲まずに死ぬなよ!/第2章 ヴィーノ・ファンタスティコ(素晴らしいワイン)47連発ーすんばらし〜。
旨い、旨いよぉ!/第3章 クアリタ・エ・プレッツォ(これぞ安旨)40連発ー最高のコスパ。
こんなに安くていいのか!?/第4章 ヴィーノ・ロカーレ・ティピコ(土地の典型ワイン)40連発ー土地と品種を絶品表現。
これぞ地ワインだ!/第5章 ヴィーノ・モデルノ(今風ワイン)19連発!ーモダン派だぜい。
現代イタリアの実力ってこうよ!/第6章 ヴィーノ・ナトゥラリスティコ(自然派ワイン)18連発ービオだよビオ!フゥ〜ン、愉楽脱力/第7章 ブオーノ・ディゼーニョ(グッドデザイン)16連発ー瓶もラベルも悶絶ユニーク!ここは意匠の国なのだ/番外編 イタリアを飛び出した銘醸家たちーサッシカイア、マァジ、ロドヴィコ・アンティノリ 『神の雫』の本間チョースケが、超わかりにくいイタリアワインを解きほぐす、ワイン選びの最終決定版。
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