ポップシュガー 1kg 【パン材料・菓子材料・ワッフルシュガー・砂糖・あられ糖・業務用・大容量】
■内容量 1kg ■メーカー 中日本氷糖(株) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密封して保存してください。
■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 甜菜、さとうきび原料100％ ■コメント ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、焼成前に更に一緒に焼けばさくさくとしたワッフルの出来上がります。
パネトーネやタルトのトッピングとしても。
あられ糖と比べ、焼いても溶けにくく、かりかりとした食感を楽しむことができます。
粒子がやや大きめです。
ワッフルに限らず、パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき、特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが、ポップシュガーは30％程度の混合も可能です。
ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、パネトーネやタルトのトッピングとして使用します。
- 商品価格：1,026円
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minneで私好みの焼き菓子屋さんを見付けてしまいました。材料には小麦、卵、乳製品、白砂糖が使われていません。
あまりにも美味しいので、どしどし食べてます。でも後悔しません。「沢山食べたから太っちゃう」って罪悪感を抱いたら本当に太… https://t.co/UJcFYRv1cK@kuresama_koza 2018/12/28 14:35
客人に出すお茶菓子すらなかったので（当日来られりゃ当たり前だ）、ボウルで材料をぞんざいに混ぜ、そのままオーブンにぶちこんで焼き上げる、気の荒いケーキでおもてなしした。私が接客すると、実家が山賊のアジトみたいになる。
@MichiruF 2018/12/27 16:59
RT @2ya_ay2: 久しぶりにケーキ焼いたら料理の100倍楽しいな〜
久しぶりに菓子作り再開しようかな、買って使わず捨てた材料勿体無かったな…@ArisaHoneybee 2018/12/27 09:49