冬場には気温が下がるためケフィアの発酵が難しくなります。
そこで冬場でも安定した発酵を実現するため、専用の発酵補助器を開発しました。
これまでの発酵器になかったシンプルデザインに加え、消費電力も通電時6.5Wと省電力設計、一ヶ月連続して使用しても電気代は約50円! 使い方はカンタン!タオルにセットして、予熱した牛乳とタネ菌を投入したタッパーを上に載せるだけ! ※タオルの使い方をはじめ、くわしい使用方法は説明書に記載してあります。
平板状の発酵器は当店により特許出願済です。
類似品にはご注意ください。
発送状況のご案内 この商品は基本的に「ゆうパケット」でのお届けとなります。
配達日時のご指定はできません。
【おまけ】は「ケフィアたね菌5リットル分」または「牛乳パックアタッチメントセット」からお選び頂けます。
買い物かごに入れるボタンの上のオプションからお選び下さい。
牛乳パックアタッチメントセットを使うと、BM-KF02ACの上に牛乳パックを載せることができるようになります。
タッパーで発酵させるときの温度調節機構もそのまま活かせるので出来上がり具合と気温の関係で温め方を調節することができます。
牛乳パックで発酵させると洗い物が減りますが、深さがあるため最後の方は取り出しにくくなります。
『牛乳パックでの発酵はできませんか?』とのお問い合わせを複数いただきましたので、改良オプションとして追加致しました。
(2016.09.24)冬場のケフィア発酵は気温が下がるためやや難しくなります。
そんなときにはこの「専用発酵補助器」をお使い下さい。
これ以上削ぎ落とすことができないシンプル設計(平板型発酵器/特許出願済)で安定発酵を実現します。